國蘭的由來可以說是歷史悠久，有史以來甚盛行賞蘭，昔日文人雅士，其吟詠、繪畫、策卷之中，屢見蘭花的芳跡。孔子的「猗蘭操」，即譽蘭花為「王者之香」。
歷代文人詠蘭者極多。研究蘭藝者，則有蘭譜、群芳譜、及黃山谷蘭說等書。清初，蘭蕙始分，而且依類品題，鑑賞益精。於是蘭蕙經、第一香筆記、王者香集、興蘭集、蘭蕙譜及蘭蕙論等書，先後行世。光緒間，許羹梅之蘭蕙同心錄出，影響尤重，以致養蘭者日多，遍及全國。顧名思義，國蘭是一種高雅、美麗而富有神秘色彩的植物。在我國古代以“蘭蕙”堪稱君子、雅士等。其實，蘭花在世界各地都是最受人喜愛的花卉。古書記載：但在西元500多年前關於蘭的記載已經很多，其中《家語》中：“孔子曰：與善人交，職入芝蘭之室，久而不聞其香，則與之俱化”。
國蘭為蕙蘭屬（Cymbidium）植物中地生蘭種類，台灣原生的蘭科植物約有300種，這類國蘭大多姿態優雅，花朵具特殊的香氣，被譽為「王者之香」，自古就為國人所喜愛，並與梅、竹、菊合稱「四君子」。
國蘭以往因數量稀少，許多珍異品種被當成炒作的商品，一般大眾很少栽植或購買，近幾年來，因報歲蘭、素心蘭、四季蘭、春蘭、寒蘭被人工大量繁殖生產，且日、韓等國對花蘭類的需求日增，普通價位國蘭的栽培逐漸普遍，各地國蘭產銷班也相繼成立，產品除供應國內需求，也外銷到日本、韓國、新加坡及香港等地，目前已成為精緻農業相當具潛力的項目之一，初步估計，在臺灣栽培面積超過15萬坪。主要分類為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭、春劍、蓮瓣蘭等。
建蘭
墨蘭(報歲蘭)
